2050年栽種面積剩不到一半野生種面臨滅絕危機| 財經| CTWANT

哥倫比亞原本是世界第二大咖啡生產國，僅次於巴西，然而在十幾年前被越南超越，目前為世界第三大咖啡生產國，目前有超過兩百萬人靠生產咖啡維生， ... 安裝我們的CTWANTAPP體驗更好的服務，接收更快的即時資訊。

iPhone立即安裝Android立即安裝 財經 熱線 5千億杯背後的危機2／2050年栽種面積剩不到一半　野生種面臨滅絕危機 記者：朱晨寧 2020-08-23　09:00 哥倫比亞 巴西 越南 咖啡 精品咖啡 氣候變遷對咖啡豆的產量造成影響。

（圖／pixabay） 請用微信掃描QRCode Next 下一則新聞： 5千億杯背後的危機3／無力負擔氣候變遷造成的成本增加　哥倫比亞咖啡文化可能就此沒落 A+ A- 哥倫比亞原本是世界第二大咖啡生產國，僅次於巴西，然而在十幾年前被越南超越，目前為世界第三大咖啡生產國，目前有超過兩百萬人靠生產咖啡維生，幾乎佔國內就業市場的四分之一，對當地來說，咖啡是非常重要的經濟作物。

自2001年後，哥倫比亞開始進軍較小眾的精品咖啡市場，雖然比巴亞及瓜地馬拉慢了許多，但栽種環境相當適合精品咖啡生長。

哥倫比亞的咖啡，近一世紀以來都具有極高的品質，但農民們卻表示，氣候變遷對咖啡樹造成很大的影響，自1980年以來，咖啡產地的溫度上升1.2度，咖啡的種植只能再往更高海拔的地區移動，若是不移動，品質明顯下降，而太過溫暖的天氣及陽光，也更適合細菌及害蟲的繁殖，像咖啡葉銹病也更容易發生，它先侵襲植株的葉子，阻止它們進行光合作用，隨著病情加劇，葉子、花朵及果實都會脫落，最終結果就是收穫減少甚至完全顆粒無收。

此外，有些地區則是因為氣候變化，下雨的時機及夏季也無法預測，對栽種也產生巨大的影響。

從2013年開始，哥倫比亞栽種咖啡樹的土地減少7%，在其他各國也有同樣的問題，根據預測，2050年至少會減少50%的土地，而且因為氣候變遷，野生的咖啡種將滅絕60%，而就算進行品種改良，可能也會造成不好的影響。

哥倫比亞 巴西 越南 咖啡 精品咖啡 延伸閱讀 5千億杯背後的危機3／無力負擔氣候變遷造成的成本增加　哥倫比亞咖啡文化可能就此沒落 清潔工打掃聞惡臭！翻開草叢赫見「人彘嬰屍」嚇尿　警曝四肢消失原因 獨家／劉以豪親繪個人EP封面　誠意滿滿卻爆抄襲疑雲 唱到一半突哽咽！劉若英曝「爸爸5天前走了」　淚憶船長父：希望他能聽到 死亡人數突破80萬　新冠肺炎全球確診超過2300萬 投訴爆料專線：(02)6632-0500、投訴爆料信箱：[email protected] 人氣新聞 大學畢業剛入行…女星爆同劇男演員「捏屁股性騷」　網瘋猜是他 2022-09-1215:52 抽屜翻出20年神秘筆記…她看第一頁瞬間爆哭　釣出一票淚喊：我家也有 2022-09-1118:01 桃園榮家找辣妹狂歡長者變「極樂養老院」　唐從聖力挺：阿嬤開心我就脫 2022-09-1116:17 李易峰被爆「到哪個城市都要嫖」…還砸大錢封口　卻因這舉動露餡被抓 2022-09-1216:10 小叔家烤肉吃飽秒走人…婆婆冷回「長嫂如母」人妻氣炸　神隊友1句話幫解脫 2022-09-1021:50 關鍵熱搜 月餅 緊身褲 中秋 道歉 育兒 墨鏡