牛蒡茶能降血壓、改善甲狀腺腫大！涼拌牛蒡蓮藕絲降血脂好棒

牛蒡茶能降血壓、改善甲狀腺腫大！涼拌牛蒡蓮藕絲降血脂好棒 · 1.牛蒡切絲、蓮藕切薄片、乾魷魚切粗條、小排骨汆燙洗淨備用。

· 2.熱油鍋，將切條乾魷魚過油 ... 閱讀全文0華人健康網記者黃曼瑩／台北報導2021年5月17日上午7:30·4分鐘(閱讀時間)【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】牛蒡含有豐富的營養，是保健養生的聖品，享有「蔬菜之王」的美譽，平時可當做蔬菜食用，尤其中醫理論來看，自製成牛蒡茶飲用，還有降血糖、降血脂、降血壓，以及改善甲狀腺腫大等功效，令人愛不釋口！中醫師特別推荐涼拌牛蒡蓮藕絲、牛蒡蓮藕燉排骨，幫助降血脂一級棒！【影音版】牛蒡茶能降血壓、改善甲狀腺腫大！涼拌牛蒡蓮藕絲降血脂好棒中醫看牛蒡功效：助排便、降血糖、降血脂、降血壓中醫看牛蒡為藥食兩用植物，其根部具獨特的香氣和豐富的口感，所富含的粗纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便。

並有助降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到清除體內雜質，藉此改善血管阻塞、預防心血管疾病。

以及具有治療代謝性疾病，例如：降血糖、降血脂、降血壓的功效。

牛蒡在中醫臨床使用上，更有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。

《名醫別錄》稱牛蒡「久服輕身耐老」。

《本草綱目》中也詳載：「牛蒡通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。

」說明牛蒡對於五臟的保養、經脈的通暢、抗衰老等方面具有良效。

牛蒡茶可治療甲狀腺腫大、助減重、抗發炎牛蒡的功效還不僅於此，泡成牛蒡茶來飲用，還有許多妙用！中醫師周宗翰表示，臨床上常會使用牛蒡茶來治療甲狀腺腫大，將牛蒡根洗淨去皮，取適量，水煎服即可。

甲狀腺腫大是由於缺碘，或甲狀腺激素分泌相對不足，而引起甲狀腺代償性肥大。

通常甲狀腺腫大外，一般無其他全身症狀，較常見於20至40歲的女性。

通常起病緩慢，早期甲狀腺質軟而光滑，晚期質硬，常伴有大小不等的結節，可壓迫氣管與食管等，在傳統中醫被稱為「癭病」。

牛蒡茶可疏肝氣、穩定情緒，也具有抗發炎、抗氧化的功效，對於單純甲狀腺腫脹有改善的機會。

中醫師周宗翰推荐牛蒡蓮藕燉排骨，對於降血脂與保護心血管，可發揮1加1大於2的功效！牛蒡茶可疏肝氣、穩定情緒，也具有抗發炎、抗氧化的功效，對於單純甲狀腺腫脹有改善的機會。

整體而言，長期飲用牛蒡茶對人體並不會有太大危害。

除了治療慢性疾病，牛蒡常常是減重的其中一個要角，因含有豐富的膳食纖維，可以有效減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪的速度，它不僅降低膽固醇、促進心臟健康，而且幫助通便、排泄。

尤其，搭配丹參、澤瀉，對於減重十分有效。

牛蒡性寒腸胃虛寒者勿多食牛蒡含鉀、磷攝取勿過量但是，食用牛蒡也不宜過度，在《本草綱目》中有載，牛蒡雖有「可常作菜食，令人身輕」的美名，但性始終苦寒，在炎炎夏日，作主菜間食，或作茶飲，清熱袪濕開胃。

對於腸胃虛寒的朋友，多食易令腹脹，牛蒡性寒，吃太多可能導致腹瀉。

因其粗纖維也可能導致消化不良，腸胃機能嚴重衰退的人，不適合纖維太粗糙的飲食。

且牛蒡中的鉀、磷若攝取過多，會增加腎臟負擔，所以，糖尿病腎病或是腎臟疾病的患者，也不該將牛蒡茶當成每日養生茶飲。

建議牛蒡要熟吃，在煮法方面多切絲，或煲湯，建議每餐的總食量不宜過多，煮時可混入其他食材，減少每一口的食用量。

中醫師推荐涼拌牛蒡蓮藕絲、牛蒡蓮藕燉排骨降血脂一級棒另外，中醫師周宗翰推荐涼拌牛蒡蓮藕絲、牛蒡蓮藕燉排骨，對於降血脂與保護心血管，可發揮1加1大於2的功效！蓮藕性寒，能清熱降腦壓，生蓮藕加上牛蒡打成汁，有助於保護腦組織。

蓮藕藕斷絲連，其膠質也有助於穩定及預防腦部血管的脆化，在夏天特別適合服用。

需注意的是，若本身體質寒冷、脾虛胃寒、易腹瀉者，不宜食用生蓮藕與牛蒡，宜將蓮藕與牛蒡煮熟，性質由寒轉溫，可健脾開胃、益血補髓、安神健腦。

【牛蒡蓮藕燉排骨】材料：牛蒡100g、蓮藕200g、小排骨200g、蒜頭10粒、蔥段50g、乾魷魚少量。

調味料：胡椒粉1小匙、米酒1大匙。

作法：1.牛蒡切絲、蓮藕切薄片、乾魷魚切粗條、小排骨汆燙洗淨備用。

2.熱油鍋，將切條乾魷魚過油炸香後，撈出備用。

3.熱滾水，下蓮藕煮至水滾，再放入乾魷魚、小排骨熬煮20分鐘。

4.放入蒜頭續滾10分鐘，加入米酒、蔥段、胡椒粉煮至味道調和，渣濾出後即可。

功效：牛蒡蓮藕燉排骨很適合用於心血管與腦部血管的保健，牛蒡可清除血液中的雜質，蓮藕能改善脆化的血管，加上排骨在夏天適合涼補，可當作湯品服用。

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工地指揮官晚間下令停電，目前停電戶數86戶（自強一路與自強一路38巷），搶修依現場指揮官調度配合辦理。

PTT鄉民看到高雄天坑、停電一起來，推文狂酸：「暖」、「秀下陷」、「重罰九萬」。

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莊人祥表示，今天新增1位兒童重症個案，為10歲男童，該男童無慢性病史，6月2日曾接種第1劑新冠疫苗，6月8日快篩陽性確診，8月1日起陸續出現發燒、腹痛、全身紅疹、雙眼結膜炎等情況，8月2到急診就醫，診斷疑似MIS-C，收治一般病房住院，使用免疫球蛋白、類固醇治療後，8月8日病況好轉後已康復出院。

指揮中心統計，目前累計兒童重症共167例，包括腦炎27例、肺炎21例、心肌炎1例、敗血症3例、哮吼9例、家中死亡6例、MIS-C共97例，共病3例，兒童重症個案中共27人死亡。

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普荷斯今天4打數敲出2支安打，2安都是全壘打，灌進4分打點，這是他大聯盟生涯第63次完成單場雙響炮，也是繼2011年6月4日以來，首次在紅雀主場完成單場2轟的表現，賽後他也被詢問是否對自己的表現感到意外，他則回：「不，這是我對自己的期望，我告訴你，我覺得我仍可以打比賽，如果我不能，我就不會在這裡，當你投入工作並得到主的祝福時，你就會成功，這就是我的感受。

」FIREMEUPALBERTPUJOLS!!pic.twitter.com/LXl5ELzpvD—BenVerlander(@BenVerlander)August14,2022紅雀今天推出米柯拉斯先發主投，他也繳出8局失2分的好投，賽後他受訪時也提到，自己對普荷斯的Reactions1Yahoo奇摩（即時新聞）·2天前7縣市高溫警戒！氣象專家：未來一周多晴朗炎熱午後防大雷雨中央氣象局今天發布7縣市高溫資訊，其中花東地區防38℃以上極端高溫。

氣象專家吳德榮今天表示，未來一周多晴朗炎熱，午後山區及部分平地防大雷雨，東半部及恆春半島偶有局部短暫陣雨。

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是繼聯邦眾議院議長裴洛西率團2日訪台後，美國國會再度組團來訪。

對此，大陸國台辦今（15）天表達「堅決反對」並表示，美國某些人不汲取裴洛西「竄台」嚴重後果的教訓，民進黨充分暴露美「以台制華」和民進黨當局「倚美謀獨」險惡用心。

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趙少康指出，站在全國唯一一座慰安婦銅像前，心情感到無比沉重、悲憤，他除了質疑日本政府從來沒有向慰安婦道歉，蔡政府也從未替台灣的慰安婦阿嬤向日本討公道。

趙少康強調，歷史可以原諒，但是不可遺忘，並要捍衛和平，不能輕啟戰端。

位於台南林百貨前廣場的慰安婦少女銅像，由市議員謝龍介出資打造，因前一天傳出Reactions40TVBS新聞網·2天前不只陳紫渝！「最正里長」也加入戰局　網讚爆：超仙九合一選舉進入倒數，各個參選人紛紛使出大招來搶選票，先前就有一名里長候選人陳紫渝因甜美外貌引起網友們暴動，現在又出現另一名「表特版女神」出來選議員，其名為「林京玲」，網友還狂讚她才是「全台最正候選人」，連名字都自帶仙氣。

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民進黨台北市長參選人陳時中競選總幹事吳思瑤今（14）日表示，蔣萬安的生活經驗跟小市民事在平行時空，吳思瑤也問，座位要如何保留？弱勢會不會產生數位落差的剝奪感？至於黃珊珊也酸「那捷運是不是也要預約？」Reactions8引新聞·17小時前為開學做準備！全國電子數位早鳥價回饋學子揪給力（生活中心／綜合報導）放了一個多月的暑假，需要趁現在將孩子的玩心收回，及早為開學做準備。

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Reactions1華視影音·2天前搶購文博會限量商品6點半就報到排頭香高雄市/林宛瑩徐靖壹報導文博會首度移師高雄，展區受到熱烈歡迎，今(14)日是品牌商展區最後一天，因此不少民眾把握機會，起大早來排隊搶買限量商品，會場內，從2樓俯瞰，人擠人，通道密密麻麻，場面壯觀，而業者也表示，這次因為疫情關係，場內管控也比以往嚴格，但人潮依舊不減！擔心晚來買不到，假日一早不敢貪睡，趕緊來這和大家一起排排排，排了累就席地而坐，記者說：「你是多早就來排？」民眾說：「6點半，因為不早來會買不到東西，第一天來他賣完了所以今天來買。

」提早3個多小時，就是要搶排頭香，民眾說：「有點怕買不到，已經很早結果發現沒有很早，總共有10個攤位(要買)，分配好了工作都分配好了。

」場內攻略規劃好，等著開放那一瞬間，朝著目標前進，工作人員說：「我們號碼牌早上已經發完了。

」不到半小時，人氣商品號碼牌發放一空，麻吉兔超級卡哇依，難怪攤位被擠爆了，咖波萌度破表，不少人衝著它而來，業者說：「基本上都是12點到1點之間號碼牌就發完了，台北的時候沒有疫情所以他並沒有控管，(這次)想辦法去紓解，所以我們昨天(13)就用一小時發40張。

」這回台灣文博會移師高雄，品牌商展區首次將文創品牌、IP授權，2大主題二合一，其中更超越歷屆，有高達4成8為中南部廠商，共有500家國內外品牌齊聚14日最後一天，從2樓俯瞰人密密麻麻，通道被擠的水洩不通，想前進一步，都得費上好長一段時間，品牌商展區光是首日，入場就突破8萬觀展人次，萬人空巷、盛況空前，人潮就是錢潮外，也成功為周邊景點愛河灣帶來觀光效益。

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