食物GI知多少吃出健康少煩惱! - 亞洲大學學務處衛生保健組

文章推薦指數: 80 %
投票人數:10人

... 白米飯91、山藥53、木瓜84、蘋果52等(摘錄國人常用食物的GI對照如附表);一般來說,含糖量或碳水化合物較高的食物,GI值較高,纖維質較豐富的食物,GI值則較低。

食物GI知多少吃出健康少煩惱! 常有人抱怨:「我吃東西有在控制熱量,但很難瘦也」,或是「我已經少吃澱粉類的食物,可是血醣還是控制不好」。

你或許不知道,可能跟我們吃進食物的GI值高低有關係喔!   GI(Glycemicind



請為這篇文章評分?