大蒜炒豆苗@ 咪媽媽的魔法廚房:: 隨意窩Xuite日誌
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最近去市場採買清明節祭祖的水果, 剛好在一攤菜販發現了豆苗, 3包才50元, 很便宜, 便買了回去。
然後, 只加了大蒜和鹽巴, 微波兩分鐘就完成了, 簡簡單單, 不用幾分鐘的時間, 就完成了這道大蒜炒豆苗。
這應該是咪媽媽到目前為止, 花最少時間做成的微波料理了吧~^^ 材料: (約1~2人份)大豆苗1包蒜頭1~2瓣 調味料:鹽巴1/4小匙香油約1大匙 *口味鹹淡可依個人口味自行做調整* 做法:將大豆苗以清水沖洗乾淨, 再以清水略微浸泡後、瀝乾水份。
然後加入拍碎的大蒜和鹽巴, 以中強火微波兩分鐘後取