圖解青銅器——傻傻分不清的青銅器名稱 (食器 下)

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大家好,今天我繼續給大家分一分青銅器今人抓狂的器型分類和生僻難讀的名稱。

昨天給大家說了青銅器里的大項 ——食器中的鼎、鬲、簋、甗、盨這些青銅食器中的重器,今天要介紹的就是體形較小的簠、敦、鋪、豆、盂、盆、釜、俎、匕、鑊。

這些較小的青銅器,也就相當於現在的碗碟之類,是真正的貴族吃飯時的餐具,不是完全屬於禮器,一般不參與祭祀天地神靈祖先。

我們可以從這些帶著先秦時期人們的生活氣息的青銅器去了解和感受我們祖先的日常生活,去感悟祖先們的生活情趣和情感。

簠(fu):又稱胡、瑚。

簠的形狀為長方形,侈口短足,上下形狀大小相同,打開可分為相同的兩件器皿。

西周晚期出現,盛行於春秋戰國時期,主要用於盛放黍稷稻粱等主食。


​&春秋後期 宋公欒簠

敦(dui):由鼎和簠兩種器型結合演變而來,整體基本為橢圓球形,上下對稱,各有三足,和簠的功能雷同。

敦出現在春秋中期,盛行於春秋後期至戰國晚期絕跡。


​&戰國晚期 鑲嵌三角雲紋敦

鋪:類似於豆,器腹為直壁淺盤,邊狹而底平,圈足矮而粗,且多為鏤空,出現於西周至春秋時期。


​&西周晚期青銅鋪

豆:類似於鋪,上部為圓口盤,中部為細長束腰柄,大多有蓋,西周時期的都較矮,盤較淺,春秋以後的豆柄較長,盤較深。

豆出現在商晚期,盛行於春秋戰國,用於盛放醃菜、肉醬等調味品。


​&戰國早期 錯金蟠螭紋蓋豆

盂:也可盛水、盛冰,常與簋配合使用,比簋大,如盛飯的桶。

盂的器型大而重,多為圓口圓足,深腹內斂,個別有蓋或者為方型。

盂流行於西周,春秋時期逐漸消失。


​&西周時期青銅盂

盆:盆和盂類似,平底無圈足,有兩耳,多為圓形侈口折肩斂腹。

主要用於盛飯食、盛水和盛冰。


​&西漢青銅盆

釜:煮食器,腹部廣而深,有雙耳,一般懸掛於火上煮食品,多用於野外,比如行軍。

釜流行於戰國晚期至西漢時期。


​&漢代青銅釜

俎(zu):切肉或放置肉食的案幾,案面為微凹長方形,有四足,也用於禮器,祭祀時盛放豬羊等犧牲,流行於西周時期。


​&商代晚期青銅俎

鑊(huo):也稱為鑊鼎,周人除鼎之外的專門用於烹煮大型肉食的大鍋,也用於處刑,稱為烹刑。


​&西周青銅鑊

匕:古人用於取食物的匙,匕一般為桃葉形,前端尖而薄,有直柄和曲柄。

多流行於商周至戰國時期。


​&商晚期 捲雲魚紋匕

關於青銅器中的食器就為大家介紹完了,明天繼續給大家介紹青銅器中的另一個重要類別:酒器。

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