精品咖啡豆介紹
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現在全世界約有60多國從事咖啡栽培,主要分布於南北緯25度之間的區域,通稱為「咖啡地帶」(Coffee Belt),主要以生產『阿拉比卡』品種和『羅佛斯達』品種為主。
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低抗病蟲害,因此高海拔地區適合栽培,以海拔1500公尺以上品質最好。 主要在世界咖啡市場流通。精品咖啡都多為此品種。 帶有均衡的風味香氣與口感,生豆 ...
- 5【咖啡知識】了解咖啡產地,助你找出最適合你的風味 - 步昂咖啡
哥斯大黎加Costa Rica – 高海拔嚴格硬豆SHB · 薩爾瓦多Salvador – Pacamara 帕卡瑪拉極品種 · 瓜地馬拉Guatemala – 大象咖啡豆 · 宏都拉斯Hond...