深海魚重金屬
po文清單文章推薦指數: 80 %
關於「深海魚重金屬」標籤,搜尋引擎有相關的訊息討論:
延伸文章資訊
- 1小心汞中毒,吃深海魚每月最多2次
吳明玲指出,深海魚富含多元不飽和脂肪酸ω-3,及必需脂肪酸EPA與DHA,對孩童腦部發育,以及成人預防心血管疾病、失智症都有幫助;但深海魚多蓄積重金屬和 ...
- 2食用深海魚類須知避開這5種重金屬魚! - 真食誠現
旗魚、劍魚、鯊魚、馬頭魚、大目鮪這五種大於50公斤以上的魚類,若吃下肚容易致使身體內有重金屬如甲基汞累積的風險,以小魚取代大魚才是聰明吃魚之 ...
- 3健康智庫- 環境隱憂- 怎麼吃魚最安心? - 聯欣診所
深海魚最主要的重金屬污染問題為汞。根據食品藥物管理局於2006年檢驗市售海洋魚類的重金屬含量,結果發現鎘、鉻、鉛、銅 ...
- 4有片/愛吃「深海魚」恐將「重金屬」吃下肚!醫師警告這件事 ...
不少民眾偏愛吃深海魚,醫師指出很有可能吃進「有機砷」,關鍵在於深海魚壽命長,吃了受汙染的小魚,這些重金屬會累積在人體內,如果兒童長期食入大量 ...
- 5食藥署監測食品中重金屬兩件深海大魚甲基汞超標
本報資料照片 深海大型魚類位在食物鏈高階,體內容易累積重金屬汙染物。衛福部食藥署近日公布去年度食品中重金屬後市場監測結果,其中在153件水產品中就驗 ...