珍珠變Q變硬的秘密： 順丁烯二酸化學澱粉 這就是所謂Q彈的 ...

粉圓”、“九份芋圓”、“美濃板條”中驗出毒澱粉，5月15日新北市查 ...

2013年臺灣毒澱粉事件，是臺灣自2013年5月起，食品安全主管單位檢驗發現，有不肖業者使用未經核准之順丁烯二酸酐化製澱粉等添加物於常用食品，引起社會 ...

然而近年來，濃縮果汁混摻塑化劑（2011 年）、毒澱粉（2013 年）和茶葉農藥殘留（2015 年）等食安事件，讓手搖飲料蒙上了陰影；其中，佔有靈魂地位的珍珠 ...

【好吃的毒澱粉！？珍珠、麻糬、米苔目、板條、粉粿、芋圓、地瓜圓…都要小心！】 珍珠奶茶中的「珍珠」，又稱「波霸」、「粉圓」，是由樹薯 ...