美式咖啡的历史？美式Americano的缘由？美式咖啡怎么制作？

最后更新2022年09月09日专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式咖啡的历史？ 美式Americano 的缘由？ 手冲咖啡 资讯 行业 咖啡馆 技术 供求 咖啡豆 美式咖啡的历史？美式Americano的缘由？美式咖啡怎么制作？ 作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆> 2022-09-1215:33:51 专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 　　美式咖啡的历史？美式Americano的缘由？美式咖啡怎么制作？   　　如果你在澳大利亚，点一杯长黑咖啡（LongBlack）。

在美国的某些州，点的时候要叫“意式咖啡”（Italiano）。

但在世界的大多数地方，这款咖啡被称为“美式咖啡”（美洲），而美式咖啡是世界上最热门的咖啡，热门程度仅次于意式浓缩咖啡（Espresso）。

  　　如果你在澳大利亚，你会点一个长长的黑色。

在美国的一些地区，您可以订购意大利语。

世界上大多数地方都是美式咖啡，这也许是享用咖啡最流行的方式，仅次于浓咖啡。

  　　名字被简单的称作“美式咖啡”，然而有趣的是它不是美国人发明的，却是为美国人而发明的。

  　　这个名字仅仅意味着'美国'，然而它并不是在美国创造的。

它实际上是为美国人创造的。

  　　据“野史”考据，在二战期间，在欧洲驻扎的美国步兵，特别是在意大利，厚重的意式浓缩黑咖对于他们而言实在是太强力，所以他们添加热水用以稀释，并仿照在美国的喝法一样用滴漏咖啡。

  　　根据流行的历史，第二次世界大战期间驻扎在欧洲，特别是意大利的美国步兵，无法完全应对浓浓黑色浓咖啡的强度。

他们加了热水来稀释风味，并效仿他们习惯喝回家的滴漏咖啡。

  　　所以意大利人为美国军人提供这种稀释的咖啡，在简单称之为“美式咖啡”（Americano）之前，被称为“美国风味（American-style）”或“美国咖啡（AmericanCoffee）”又或者“咖啡美式（CaffèAmericano）“   　　意大利人为美国地理标志服务咖啡时，将这种稀释的咖啡称为“美式”或“美式咖啡”–咖啡美式咖啡–然后将其缩短为美式咖啡。

  　　怎么制作美式咖啡呢？其实非常简单，把同比量的意式浓缩放进热水中。

当然，加多少水取决于你的个人习惯和口味。

是不是非常简单呢？其实咖啡历史跟咖啡一样，都是简单易懂却精彩呢。

  　　做一个，把一杯浓咖啡倒入等量的热水中。

尽可能多或尽量少用水，并找到最适合的比例。

制作咖啡的历史可以如此简单。

  　　美式咖啡American   　　所谓美式咖啡并不是加入热水就能喝的咖啡，在一开始减少咖啡豆的量，而增加热水的量，以保持咖啡的浓度。

而因为考虑到缩短焖热的时间，转而制成出柔和的口感。

器具美式咖啡机          预览或下载PDF文档 微信扫码免费获取全文报告 关注公众号，发送122228免费阅读全文 2018-08-0722:32:17责任编辑：未知 单品咖啡 常见的咖啡产区 非洲产区 埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)- 肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡- 亚洲产区 曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡- 美洲产区 哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡- 中美洲产区 危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号- 本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点| 新浪微博 人人网 QQ空间 豆瓣 易信 分享到 专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 更多推荐 更多资讯 哥伦比亚咖啡产区品种特点介绍哥伦比亚咖啡豆手冲风味描述 哥伦比亚咖啡（CafedeColombia）产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。

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