你常吃的杏仁其實根本不是杏仁！吃錯杏仁最嚴重還可能喪命 ...

? 人氣 現正熱映中熱門文章熱門分享 苦杏仁因含有高量「苦杏仁苷（Amygdalin）」，若生食，便可能引發食品中毒症狀，嚴重甚至導致死亡。

(圖/食力foodNEXT提供) 你應該要知道的食事常作為零嘴的杏仁堅果（Almond）實際上屬於「扁桃仁」，屬於「薔薇科桃亞屬」，因誤譯而沿用至今。

而真正的杏仁（Apricot）是屬「薔薇科李亞屬」，又可分作甜杏仁（又稱南杏）與苦杏仁（又稱北杏）。

其中苦杏仁因含有高量「苦杏仁苷（Amygdalin）」，若生食，便