這些食物是「天然防腐劑」 你一定要知道| 食物保存| 大蒜| 苦瓜 ...
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保存食物，是非常重要的惜食作法。
食物經恰當的防腐處理，可以很久不變質。
像苯甲酸、山梨酸這些人工防腐劑常見於加工食品中，但它們畢竟 ...
食物經過防腐處理可以很久不變質，而一些天然食物可以媲美人工防腐劑。
(Shutterstock)保存食物，是非常重要的「惜食」作法。
食物經過恰當的防腐處理，可以很久不變質。
像苯甲酸、山梨酸這些人工防腐劑常見於加工食品中，但它們畢竟有一定危害性。
其實，一些天然食物有著不輸給人工防腐劑的抗菌能力，而且不會給身體帶來負面影響。
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