菲達芝士- 维基百科，自由的百科全书

菲達芝士（希臘語：φέτα）產自希臘。

傳統的菲達芝士主要以山羊奶製作，但現時的菲達芝士已經改用牛奶製成。

這種芝士沒有外殼，芝士肉是白色，堅實但易碎，上面有小洞眼 ... 菲達起司 語言 監視 編輯 此條目需要擴充。

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菲達起司（希臘語：φέτα）產自希臘。

傳統的菲達起司主要以山羊奶製作，但現時的菲達起司已經改用牛奶製成。

這種起司沒有外殼，起司肉是白色，堅實但易碎，上面有小洞眼及裂縫，味道強烈，富有鹽味。

菲達起司 奶源 綿羊奶、山羊奶和牛奶 類型 硬質 脂肪含量 40%-50% 成熟期 1-3個星期 辛辣味 清淡 參考文獻編輯 JudyRidgway(1999).TheCheeseCompanion.London:QuintetPublishingLtd. 取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=菲達芝士&oldid=72004543」