穿越千年的「牛肉湯」,這次我大信陽又厲害了!
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我大信陽的美食一直是很出名地!
可到底是什麼時候開始出名的咧?
原來是在「幾千年前」!
12月14日,據河南考古官方微博透露,近日河南省文物考古研究院在對信陽市的城陽遺址第18號楚墓進行挖掘的過程中,挖出了幾隻裝有「肉湯」的大鼎,鼎內骨頭清晰可見。
經專家鑑定,鍋里煮的都是牛的前肢!這是妥妥的幾鍋「牛肉湯」啊!
真相在這裡
根據現場挖掘照片顯示,鼎內的「牛肉湯」較為渾濁,同時鼎內裝有混雜著水的管狀物體。
鼎被發掘出土後,相關動物考古專家進行了現場鑑定,後被確認為是牛的前肢。
照片發出後,網友調侃是「千年牛肉湯」,並稱墓主人是個「吃貨」。
實際上,這並不是真正的「牛肉湯」,牛骨是真實的,而「肉湯」為地下滲水,當時考古學家看著挺像牛肉湯的,所以就戲稱為「牛肉湯」。
據了解,該墓距今已有2000多年的歷史了。
在這次挖掘中,還挖出了大量青銅器皿。
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