《海錯圖筆記》：進行有節制地吐槽

中國青年報·中青在線記者 桂傑

2016年，張辰亮的第一本書《海錯圖筆記》出版，幽默又不失嚴謹的科學考證風格瘋狂吸粉，受到大批讀者的喜愛，日前，《海錯圖筆記貳》由中信出版社正式出版。

《海錯圖》是清代畫家兼生物愛好者聶璜繪製的，海錯的「錯」，是種類繁多、錯雜的意思。

《海錯圖》成書於明末清初，是由浙江人聶璜繪製的一部海洋生物圖譜。

聶璜把他在中國沿海親眼所見、親耳所聞的各種生物都畫在了這部圖譜中。

時代所限，書中的記載亦真亦假，時有誇張，但妙趣橫生。

書中共描繪了300多種生物，幾乎涵蓋無脊椎動物門和脊索動物門的大部分主要類群，還記載了不少海濱植物，是一本頗具現代博物學風格的奇書。

此書在雍正年間被太監蘇培盛帶入宮中，雍正、乾隆、嘉慶、宣統等清代皇帝都很喜愛這部圖譜。

現1-3冊藏於北京故宮博物院，第4冊藏於台北故宮博物院。

2014年，北京故宮出版了《海錯圖》的前三冊，張辰亮買了一本。

2015年，他開始考證書中的生物，並在2016年出版了初步的成果：《海錯圖筆記》第一冊。

這本書收錄了他對《海錯圖》中34幅畫作的考證。

在《海錯圖筆記》第一冊的序里，張辰亮說：「解讀海錯圖是一項長期工程。

」這不，在一年之後，第二冊寫完了，這300多天，他沉浸其中，幾乎著了魔。

「我是有節制地吐槽！」談到這本書的寫作，張辰亮說，他本人是個考據癖，為進行第一冊的寫作，在查找資料過程中發現，《海錯圖》在考據海洋生物時都出現了或多或少的紕漏，有的是對古籍理解有誤，有的是缺乏生物分類學的知識。

寫第一冊的時候他就發現了，沒好意思說，到第二冊實在忍不住了，親自進行考據，給《海錯圖》挑錯。

並呈現出考據過程，供讀者參考，讓大家知其然，還知其所以然。

在書中，張辰亮寫到：「如果你見過海月蛤的實物,就會發現一個殘酷的事實：聶璜的畫工不咋樣。

聶璜的海月，只是勉強似月。

而真實的海月，簡直和月亮一模一樣：每片殼接近正圓，密布一圈圈生長紋，如同月球上的山脈；殼體呈月白色，又薄又平，薄到可以透光，薄到邊緣一碰就碎。

」

張辰亮在《海錯圖筆記貳》中還指出，《海錯圖》裡面提及的「海荔枝」圖，畫的不是被人丟在海里的荔枝，而是馬糞海膽。

他在書中寫到：《海錯圖》裡面的具體是哪種海膽呢？考慮到「滿殼皆綠刺，如松針而短」的特，最有可能是馬糞海膽。

這不是我起的污辱性外號，它的正式中文名就叫馬糞海膽。

得到這個名字要賴它自己：身材、大小和馬糞一樣，棘刺綠了吧唧的，很短，雜亂地長著，像極了馬糞里沒有消化的草梗，自己長成這個樣子，怨不得別人。

對於張辰亮所說的「有節制的吐槽」，有網友的意見是「吐槽得簡直是舌頭自帶倒刺！」

在第二冊中，張辰亮共考證了39幅《海錯圖》原圖，集成24篇文章，頁數比第一冊多24頁，文章篇幅更大、內容更豐富。

在接受中國青年報·中青在線記者採訪時，張辰亮說，他大學學習的專業是昆蟲分類學，《海錯圖筆記》儘管寫的是海洋生物，與昆蟲不搭界，但專業的學習對於他寫作很有幫助，因為鑑定海洋生物也需要分類學的知識。

第一冊出來後，很多人問他，為什麼裡面有這麼多海鮮的吃法？是否違背動物保護的宗旨？對此，張辰亮說，首先，《海錯圖》原書里，幾乎每種生物都附上了其吃法，為了最大限度地向讀者展現《海錯圖》的原貌，不可避免地要介紹吃法。

其次，大家可能忽視了一個事實：我們所食用的陸地上的生物，如今大部分已經來自人工養殖。

而海鮮呢，很大一部分依然來源於野捕。

也就是說，人們所吃到的海鮮，很多都是野生動物。

這是海洋食材和陸地食材的最大區別，海洋的生產力之高，是陸地無法比擬的。

只要合理利用，海鮮就能既滿足人類需要，又不影響自然種群，不能把保護陸地生物的標準硬套在海洋生物上。

「作為一名科普工作者，我對國人『見啥吃啥』的習慣深惡痛絕，也對極端動物保護者不敢苟同。

我希望讀者們擁有這樣一種觀點：人類應該合理利用海洋，而不是禁止利用海洋；人類應該合理吃海鮮，而不是禁止吃海鮮，更不是吃完海鮮之後禁止別人介紹怎麼合理吃海鮮。

」他說。

「我用半散文化的寫作方法，汪曾祺風格是我追求的方向。

我希望讀者把我的書當成有趣的美文看，而不是接受所謂科普教育。

」張辰亮不願意用純粹的科普圖書來定義自己的寫作，「我希望吐槽吐得生動有趣！」

在他看來，目前，對於《山海經》的研究和追捧有點過多，因為《山海經》裡面的東西不可以考證，都是靠自己的想像，與其如此，還不如把實實在在的東西研究出來。

《海錯圖》的價值在當代確實被低估了。

其實，《海錯圖》裡面也有一些傳說的東西，比如一隻鯊魚跑上岸變成了老虎，魚鰭還沒有退化掉，漁民怕它傷人就把它打死，最後給吃了。

還有，《海錯圖》里提到了一種印魚，此魚頭頂部位有一方紅色，似印，身上還有綠點，十分神奇。

「這個魚還真沒有，我也沒有考據出來，但這張圖在《海錯圖》裡面非常重要，也可以把它呈現出來和大家聊聊。

」

中青在線10月30日電