青花瓷的歷史文化

青花瓷發明於何時？

中國的陶瓷藝術有著悠久的歷史，在一定意義上，瓷器成為中國文明的象徵，以至於在英語中，「中國」和「瓷器」使用的都是同一個單詞「china」。

青花瓷作為景德鎮傳統名瓷中影響最大的品種，是中國陶瓷由素瓷向彩繪瓷過渡的里程碑，在中國乃至世界的陶瓷史上都閃爍著奪目的光輝。

青花瓷在我國瓷器史上沿襲時間最長，產量最大，並富有我國獨特的民族風格。

它的瓷質細白，幽青可愛，圖案潔凈素雅，色彩永不褪脫。

古人說：「五彩過於華麗，殊鮮逸氣，而青花則較五彩雋逸。

」

在青花瓷發明之前，中國陶瓷裝飾大部分是以刻、劃、印等裝飾為主流，而青花瓷則創造性地採用青花釉下彩藝術，「系以淺深數種之青色，交繪成紋，而不染以它彩」。

這種瓷器名曰青花，實為藍色，又稱「藍花」、「白釉青花」或「釉下藍」等，是指一種在瓷胎上用鈷料著色，然後施以透明釉，再經高溫一次燒成的釉下彩瓷器。

青花瓷以其獨特的藝術魅力博得國內外的普遍喜愛。

但關於青花瓷的產生時間，一直是人們關注的焦點，從古至今就有很多說法。

隨著近年來各類青花瓷器的不斷出土，關於青花瓷的產生時間也存在著不同的看法和論爭，總結起來，主要有以下四種：

第一說為「元代說」。

關於青花瓷的產生時間，多數學者認為青花瓷最早出現於元代。

20世紀50年代，美國學者約翰一波普以收藏在大維德基金會的至正十一年（1351年）青花龍紋象耳大瓶和收藏在土耳其、伊朗的數十件元代青花瓷器為依據，闡明青花瓷為元代首創，並撰文公之於世。

國內近幾十年來，在江蘇南京、河北保定和江西高安等地相繼出土了一些珍貴的元代青花瓷。

馮先銘等學者在此基礎上進行了認真研究。

馮先銘先生則認為，青花瓷器確實起源於中國，是中國陶瓷根據自身的發展規律逐步前進的產物。

他從工藝技法和鈷料這兩個重要因素上，對青花瓷的起源作了詳細的論述。

他認為，青花瓷器的工藝技法來屬於釉下彩繪，這種技法在9世紀中期的唐代長沙窯中已有使用，北宋時北方的磁州窯繼承了唐代長沙窯的技法，使許多瓷窯群起模仿，釉下彩技術在此時有了長足的發展。

馮先銘先生在《古陶瓷鑒真》和《中國陶瓷》中說：「自唐代（鞏縣窯）出現青花以來，到元代青花有了很大的發展。

按一般規律，宋代應該是青花瓷器繼續發展的時期，遺憾的是，目前發現的青花資料很少。

」

第二說為「唐代說」。

1975年，在江蘇揚州唐城遺址出土了一塊具有波斯風格的青花瓷殘片。

這塊殘片引起了人們的廣泛關注，改變了人們對青花瓷起源時間的看法，把中國青花瓷器的產生年代上溯得更遠。

許多人認為青花瓷的開創時間應該是唐朝。

之後，古瓷研究者又相繼發現一些唐代「青花」器物，如香港大學馮平山博物館收藏的唐代白釉點藍彩三足罐、美國波士頓泛美藝術館收藏的青花花丼紋碗及丹麥哥本哈根裝飾藝術博物館收藏的青花魚紋罐等。

1983年至今，在揚州陸續出土了一些有^彩紋飾的唐代鞏縣窯白釉碗、盤及執壺等殘片殘件等等。

以上這些實物都被認作是唐朝鞏縣窯生產的「唐青花」。

許多人據此把中國青花瓷的起源時代從元代中期提早到盛唐時代。

同時，鞏縣窯「唐青花」也被認作景德鎮青花瓷的始祖。

第三說為「宋代說」。

浙江地區發現的宋代青花瓷器上所使用的鈷料，經上海矽酸鹽研究所測試，證實與浙江江山縣鈷土礦接近，因此可初步證明青花瓷為本地所產。

第四說為「海外說」。

關於青花瓷工藝是如何產生的，一直是陶瓷界的關注焦點。

國外多數學者認為中國的青花瓷是受西方（主要是波斯）陶器的刺激下發展起來的。

早在公元9世紀後半期，以波斯陶器為中心的伊斯蘭陶器上就出現了在白地上以鈷釉描繪花紋的技法。

13世紀，西方的陶瓷工藝技法傳入中國，為滿足國內色目人和海外貿易需要，伊斯蘭式風格的裝飾技法和紋樣大量地運用於中國瓷器上，於是出現了真正的青花瓷器。

對青花瓷的產生時間，至今還沒有令人信服的答案。

令我們遺憾的是，由於歷史原因，大量的珍貴的青花瓷器流落在海外。

也許有一天我們會發現更加精美、更具有歷史文化意義的青花瓷來解答這個難題。

青花瓷價值幾何

中國歷來有「亂世藏金，盛世藏瓷」的說法。

近年來，青花瓷器尤其受到市場熱捧，青花瓷成了收藏市場的「寵兒」，其中珍品價值連城。

早在唐朝，我國的青花瓷就銷往海外，在世界陶瓷史中，享有極高的聲譽。

從歐洲中世紀開始，青花瓷成為皇室成員及貴族富豪誇耀鬥富的一種資本。

在國內外的大型拍賣場上，人們為了爭得一件中國古青花瓷，一擲千金。

1996年在北京翰海的一件弘治官窯黃釉青花果盤以286萬元人民幣的高價成交。

2002年11月在倫敦博漢斯拍賣行，一件清代成化青花纏枝百合宮碗以904250英鎊（約合1338萬元人民幣）的高價成交。

而此碗在1947年的購入價僅為.475英鎊，在五十餘年的時間裡其價值上漲了兩千倍，令人咋舌。

2004年4月香港蘇富比拍的一件正德青花穿花龍紋盤，成交價達到118萬港幣。

2005年9月，明代青花瓷器在佳士得、蘇富比拍賣中成績斐然。

產自正德年間的青花阿拉伯文四方瓶，以天價1374萬元人民幣（摺合為169.6萬美元）成交，表明明中期青花瓷市場「曰照已炙」。

近年來市場情況顯示，國內青花瓷行情飛漲，甚至流落國外的青花瓷也有回流的跡象。

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