面對酷暑,沒有空調的古人如何吐槽和消暑?

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天氣越來越熱,出去一趟是燒烤,走路那是麻辣燙,游個泳那是水煮,回來的路上還要被生煎。

那面對高溫天氣,古人們又是如何吐槽和降溫的呢?

《大熱五首》

【宋】戴復古

天地一大窯,陽炭烹六月。

萬物此陶鎔,人何怨炎熱。

君看百穀秋,亦自暑中結。

田水沸如湯,背汗濕如潑。

農夫方夏耘,安坐吾敢食!

《劇暑》

【宋】范成大

赫赫炎官張傘,啾啾赤帝騎龍。

安得雷轟九地,會令雨起千峰。

《赤日炎炎似火燒》

【明代】施耐庵

赤日炎炎似火燒,

野田禾稻半枯焦。

農夫心內如湯煮,

公子王孫把扇搖。

《和蔡仲謀苦熱》

【宋】梅堯臣

大熱曝萬物,萬物不可逃。

燥者欲出火,液者欲流膏。

飛鳥厭其羽,走獸厭其毛。

人亦畏絺綌,況乃服冠袍。

廣廈雖雲托,呼風不動毫。

未知林泉間,何以異我曹。

蠅蚊更晝夜,膚體困爬搔。

四序苟疊代,會有秋氣高。

《苦熱行》

【唐】王轂

祝融南來鞭火龍,火旗焰焰燒天紅。

日輪當午凝不去,萬國如在洪爐中。

《暑旱苦熱》

【宋代】王令

清風無力屠得熱,落日著翅飛上山。

人固已懼江海竭,天豈不惜河漢干?

崑崙之高有積雪,蓬萊之遠常遺寒。

不能手提天下往,何忍身去游其間?

《早秋苦熱堆案相仍》

【唐代】杜甫

七月六日苦炎蒸,對食暫餐還不能。

常愁夜來皆是蠍,況乃秋後轉多蠅。

束帶發狂欲大叫,簿書何急來相仍。

南望青松架短壑,安得赤腳踏層冰。

《秋前風雨頓涼》

【宋代】范成大

秋期如約不須催,雨腳風聲兩快哉。

但得暑光如寇退,不辭老景似潮來。

酒杯觸撥詩情動,書卷招邀病眼開。

明日更涼吾已卜,暮雲渾作亂峰堆。

沒有電的年代,你可知古代人是如何消暑的,

都有哪些神器?讓我們來看一下吧。

扇子

摺疊扇

明·瞿佑

開合清風紙半張,隨機舒捲豈尋常。

金環並束龍腰細,玉柵齊編鳳翅長。

偏稱遊人攜袖裡,不勞侍女執花旁。

宮羅舊賜休相妒,還汝團圓共夜涼。

扇子是首當其衝的最簡單趁手的消夏用品。

因為揮動可以加快空氣流動,使汗液蒸發、體表降溫,又被稱為「涼友」。

扇子通常以鳥羽、竹製成。

唐以前,扇子多以鳥羽為材,據說魏晉時期,身處炎熱地區的吳楚之士常手執一把羽扇,諸葛亮就是典型代表。

漢代竹編的扇子,常見圓形或方形。

晉代,太子初立及納妃時,還要供多種不同型號的竹扇。

扇子流行得非常快,唐朝時已比較普遍。

據說那時還有用皮製成的扇子,颯然成風,格外涼爽。

除了扇風乘涼,扇子還演化出了不同的功用,比如用作儀仗的長柄大扇、美人用來遮面的團扇……它們或威武或嬌媚,著實風情萬種。

瓷枕

醉花陰·薄霧濃雲愁永晝

宋·李清照

薄霧濃雲愁永晝,瑞腦銷金獸。

佳節又重陽,玉枕紗廚,半夜涼初透。

東籬把酒黃昏後,有暗香盈袖。

莫道不消魂,簾卷西風,人比黃花瘦。

玉、石之類為天然涼物,夏天可以作為倚身之物,除祛暑熱。

漢朝時,「憑玉幾、倚玉憑」乃是帝王級的清暑享受。

據說,漢武帝寵幸董偃,在未央宮清涼殿中,以畫石為床,罩紫琉璃帳,以紫玉為盤,為董偃度夏。

漢成帝時,趙飛燕、趙合德姐妹受寵。

趙合德所居的昭陽殿中,便備有玉幾玉床,白象牙簟等,還贈給趙飛燕琥珀枕、雲母屏風、琉璃屏風等,都是清涼之器。

到了唐朝,人們還曾以石棋盤貼腹祛熱。

可見玉石解暑的習俗流傳不絕。

瓷枕也是一種極為特別的消暑物品。

瓷枕的枕面是一層釉,夏天枕於其上,睡起覺來格外涼快。

據說清乾隆皇帝就很喜歡睡瓷枕,他曾題詩云:「瓷枕通靈氣,全勝玳與珊。

眠雲渾不覺,夢蝶更應安。

」但是有人好奇,瓷枕睡起來不硌嗎?文史專家告訴我們,這都不是事兒,瓷枕質地雖硬,但人們在入睡後會不斷調整睡姿,保持身體的運動,這對身體健康也是有好處的。

涼屋

劉駙馬水亭避暑

唐·劉禹錫

千竿竹翠數蓮紅,水閣虛涼玉簟空。

千竿竹翠數蓮紅,水閣虛涼玉簟空。

賜冰滿碗沉朱實,法饌盈盤覆碧籠。

盡日逍遙避煩暑,再三珍重主人翁。

水有清涼的作用,而我們聰明的祖先也注意到了這一點,於是涼屋應運而生。

涼屋一般傍水而建,採用水循環的方式推動扇輪搖轉,將水中的涼氣緩緩送入屋中,或者利用類似水車的裝置把水送至屋頂,然後沿檐而下,製成「水簾」,使涼氣進入屋子。

鶴沖天·白角簟

宋·周邦彥

白角簟,碧紗廚。

梅雨乍晴初。

謝家池畔正清虛。

香散嫩芙蕖。

日流金,風解慍。

一弄素琴歌舞。

慢搖紈扇訴花箋。

吟待晚涼天。

即涼蓆。

古人常用藤、葦、竹等編織涼蓆,最昂貴的是象牙席。

據說漢武帝時,曾經以象牙簟賜給寵妃李夫人。

還有一種絲絹編織的涼蓆,在南朝梁人劉孝儀的形容中,使用時會覺得夏室已寒,想穿上冬天的裘襖,即便室外炎熱如沸,也用不著扇子。

語雖誇張,卻可見其神奇的避暑效果。

竹夫人

送竹几與謝秀才

宋·蘇軾

平生長物擾天真,老去歸田只此身。

留我同行木上坐,贈君無語竹夫人。

但隨秋扇年年在,莫斗瓊枝夜夜新。

堪笑荒唐玉川子,暮年家口若為親。

聽到這個名字大家肯定都會感到好奇,什麼是「竹夫人」?瞧瞧上圖這隻竹籠子,它就是「竹夫人」。

《紅樓夢》中有這樣一個謎語:「有眼無珠腹內空,荷花出水喜相逢。

梧桐葉落分離去,恩愛夫妻不到冬。

」謎底就是「竹夫人」,一種用竹蔑編成的夏季抱著取涼的器具。

「竹夫人」是古代消暑用具,也被稱為青奴、竹奴。

製作時用打磨光滑的竹條編制,形成圓柱型。

因為整體都是鏤空編制的,天氣熱時放置在床上抱著入眠非常愜意。

現在人們一到夏天都習慣用空調,雖然是高大尚的產品,但是由於家中門窗緊閉、空氣不流通、空調氣溫過低等原因,非常容易讓人們患上『空調病』。

相對而言古人的納涼方法就簡單、實用多了,最重要的是有利於身體健康。

利用竹子編制而成,通過鏤空通風的原理緩解燥熱的感覺,這樣自然的納涼方法才是最好的。

現在在南方還有許多地方的人在使用這種古樸的納涼工具。

冰鑒

周禮·天官·凌人

春始治鑑,凡外內饔之膳羞鑑焉,凡酒漿之酒醴亦如之。

祭祀共冰鑑,賓客共冰。

每到夏天都是各種冰鎮飲料、雪糕的銷售旺季,喝著冰鎮飲料、啤酒,吹著小涼風,可謂一大享受。

把時光倒退兩千年,古代貴族的享受其實不比現代人差多少,冰箱加冷飲,其實古人也有。

只不過古人的冰箱叫做「冰鑒」。

在我國古代,人們就發明了食物防腐保鮮的方法。

《詩經》中就有奴隸冬日鑿冰儲藏,供貴族夏季飲用的記載。

古籍《周禮》記載「祭祀共冰鑒」。

「鑒」其實就是個盒子,裡頭放冰,再將食物放在冰的中間,起到對食物防腐保鮮的作用。

由此可見,鑒是我國的冰箱之祖了。

冰鑒是一件雙層器,方鑒內套有一方壺。

夏季,鑒、壺壁之間可以裝冰,壺內裝酒,冰可使酒涼。

當然亦可以在鑒腹內加入溫水,使缶內的美酒迅速增溫,成為冬天時飲用的溫酒。

這「冰箱」還是無氟、冷暖兩用的,綠色、低碳又環保。

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