古人消暑秘笈，超出你的想像

自入伏以來，南方大部分地區一天中最高氣溫一直在35~39℃左右……

文҈ 字҈ 都҈ 熱҈ 出҈ 汗҈ 啦!

「過得七月半，便是鐵羅漢。

」

這是明代民間流傳的一句俗語，

難以想像，天氣這麼熱，

沒有風扇和空調的古代人是怎麼過的...

但是，古人用行動狠狠地打了小編的臉：

古人消暑秘笈

古代土豪會享受，竹夫人才是真愛

聽到這個名字大家肯定都會感到好奇，什麼是「竹夫人」？瞧瞧下圖這隻竹籠子，它就是「竹夫人」。

《紅樓夢》中有這樣一個謎語：「有眼無珠腹內空，荷花出水喜相逢。

梧桐葉落分離去，恩愛夫妻不到冬。

」謎底就是「竹夫人」，一種用竹蔑編成的夏季抱著取涼的器具。

送竹几與謝秀才

宋·蘇軾

平生長物擾天真，老去歸田只此身。

留我同行木上坐，贈君無語竹夫人。

但隨秋扇年年在，莫斗瓊枝夜夜新。

堪笑荒唐玉川子，暮年家口若為親。

「竹夫人」是古代消暑用具，也被稱為青奴、竹奴。

製作時用打磨光滑的竹條編制，形成圓柱型。

因為整體都是鏤空編制的，天氣熱時放置在床上抱著入眠非常愜意。

現在人們一到夏天都習慣用空調，雖然是高大尚的產品，但是由於家中門窗緊閉、空氣不流通、空調氣溫過低等原因，非常容易讓人們患上『空調病』。

相對而言古人的納涼方法就簡單、實用多了，最重要的是有利於身體健康。

利用竹子編制而成，通過鏤空通風的原理緩解燥熱的感覺，這樣自然的納涼方法才是最好的。

現在在南方還有許多地方的人在使用這種古樸的納涼工具。

冰箱的始祖原來是中國人

▲戰國青銅冰鑒

▲乾隆年間的掐絲琺瑯」冰箱「

周禮·天官·凌人:

春始治鑑，凡外內饔之膳羞鑑焉，凡酒漿之酒醴亦如之。

祭祀共冰鑑，賓客共冰。

每到夏天都是各種冰鎮飲料、雪糕的銷售旺季，喝著冰鎮飲料、啤酒，吹著小涼風，可謂一大享受。

把時光倒退兩千年，古代貴族的享受其實不比現代人差多少，冰箱加冷飲，其實古人也有。

只不過古人的冰箱叫做「冰鑒」。

在我國古代，人們就發明了食物防腐保鮮的方法。

《詩經》中就有奴隸冬日鑿冰儲藏，供貴族夏季飲用的記載。

古籍《周禮》記載「祭祀共冰鑒」。

「鑒」其實就是個盒子，裡頭放冰，再將食物放在冰的中間，起到對食物防腐保鮮的作用。

由此可見，鑒是我國的冰箱之祖了。

冰鑒是一件雙層器，方鑒內套有一方壺。

夏季，鑒、壺壁之間可以裝冰，壺內裝酒，冰可使酒涼。

當然亦可以在鑒腹內加入溫水，使缶內的美酒迅速增溫，成為冬天時飲用的溫酒。

這「冰箱」還是無氟、冷暖兩用的，綠色、低碳又環保。

瓷枕、象牙簟相伴，夜晚涼爽入睡

▲磁州窯白地黑花人物紋枕

醉花陰·薄霧濃雲愁永晝

宋·李清照

薄霧濃雲愁永晝，瑞腦銷金獸。

佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。

東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。

莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦。

玉、石之類為天然涼物，夏天可以作為倚身之物，除祛暑熱。

漢朝時，「憑玉幾、倚玉憑」乃是帝王級的清暑享受。

據說，漢武帝寵幸董偃，在未央宮清涼殿中，以畫石為床，罩紫琉璃帳，以紫玉為盤，為董偃度夏。

漢成帝時，趙飛燕、趙合德姐妹受寵。

趙合德所居的昭陽殿中，便備有玉幾玉床，白象牙簟等，還贈給趙飛燕琥珀枕、雲母屏風、琉璃屏風等，都是清涼之器。

到了唐朝，人們還曾以石棋盤貼腹祛熱。

可見玉石解暑的習俗流傳不絕。

瓷枕也是一種極為特別的消暑物品。

瓷枕的枕面是一層釉，夏天枕於其上，睡起覺來格外涼快。

據說清乾隆皇帝就很喜歡睡瓷枕，他曾題詩云：「瓷枕通靈氣，全勝玳與珊。

眠雲渾不覺，夢蝶更應安。

」

▲宋代《槐蔭消夏圖》

鶴沖天·白角簟

宋·周邦彥

白角簟，碧紗廚。

梅雨乍晴初。

謝家池畔正清虛。

香散嫩芙蕖。

日流金，風解慍。

一弄素琴歌舞。

慢搖紈扇訴花箋。

吟待晚涼天。

簟，即涼蓆。

古人常用藤、葦、竹等編織涼蓆，最昂貴的是象牙席。

據說漢武帝時，曾經以象牙簟賜給寵妃李夫人。

還有一種絲絹編織的涼蓆，在南朝梁人劉孝儀的形容中，使用時會覺得夏室已寒，想穿上冬天的裘襖，即便室外炎熱如沸，也用不著扇子。

語雖誇張，卻可見其神奇的避暑效果。

古人夏日避暑也有」空調房「

劉駙馬水亭避暑

唐·劉禹錫

千竿竹翠數蓮紅，水閣虛涼玉簟空。

千竿竹翠數蓮紅，水閣虛涼玉簟空。

賜冰滿碗沉朱實，法饌盈盤覆碧籠。

盡日逍遙避煩暑，再三珍重主人翁。

水有清涼的作用，而我們聰明的祖先也注意到了這一點，於是涼屋應運而生。

涼屋一般傍水而建，採用水循環的方式推動扇輪搖轉，將水中的涼氣緩緩送入屋中，或者利用類似水車的裝置把水送至屋頂，然後沿檐而下，製成「水簾」，使涼氣進入屋子。

「開襠褲」和「半臂裝」

短袖短褲似乎已成了現代人萬變不離其宗的夏季著裝標配，可是「里三層、外三層」的古代人，夏季怎麼受得了呢？有學者研究發現，古人在夏季其實也並不都裹得嚴嚴實實。

據考證，魏晉前，男人也和現代人一樣愛打赤膊，女人們則喜歡穿「開襠褲」。

這種「開襠褲」並不是單穿的，原來，古人外穿深衣（即上衣下裳連體的一種服裝），裡面則多穿脛衣，脛衣可看作是褲子的雛形，但它只有褲管，沒有褲襠，由於這樣的著裝很容易走光，所以，除非過河否則古人不會輕易提起下裳。

唐朝之後，薄、透、露的「半臂裝」和「袒胸裝」深受女性青睞。

半臂裝可以看做是古代的短袖衫，在當時相當前衛。

而比半臂裝更大膽的，則是袒胸裝。

▲《北齊校書圖》中身披透明紗衣的學士們，內穿布裙

▲《簪花仕女圖》春夏間的仕女紗衣下微微露出的玉臂

▲竹衫（原來那時候就流行魚網元素了）

葉輪撥風，不用電的「電」風扇

《西京雜記》中記載：

「長安巧匠丁緩作七輪扇，大皆徑丈，相連續，一人運之，滿堂寒顫。

」

此七輪扇即為納涼工具，相當於古代的人力風扇，從「滿堂寒顫」猜測，效果應該還是不錯的，只是苦了「一人運之」的「一人」。

冷飲祛熱大法好

夏日炎炎，有誰能抵擋冷飲的誘惑？

其實早在大約三千年的商代，華夏子孫就懂得冬季藏冰用於夏季消暑，弄點冰鎮米酒什麼的。

宋代冷飲已經有冰糖冰雪冰元子、雪泡豆兒水、雪泡梅花酒、酸梅湯等。

元代之後，蒙古的吃貨們也不甘示弱，在果汁、冰雪中加入了自己最愛的乳品，製成了「似賦還咸爽，才凝又欲飄，玉來盤底碎，學到口邊消」的「冰酪」。

終極大招-心靜自然涼

白居易《消暑》有言：

「何以消煩暑，端坐一院中。

眼前無長物，窗下有清風。

散熱由心靜，涼生為室空。

此時身自保，難更與人同。

」

宋代陸遊在《夏日》中說：

「竹梢露滴驚殘夢，荷蓋風翻送早涼。

暑用酒逃猶有待，熱憑靜勝更無方。

」

古人認為，清心靜氣才是避暑的最高境界。

當然，要做到這一點，一定需要達到很高的精神境界了。

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