探索發現|戰國時代的「牛骨湯」
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對考古工作者來說,從古墓中挖出玉石、寶劍、衣物、人骨之類,並不是什麼新鮮事。
但是,從兩千多年前的戰國古墓中發現一鼎「牛骨湯」,那可不是鬧著玩的!
這鼎千年「牛骨湯」,出土於河南省信陽市的城陽城遺址保護區內的M18墓。
城陽城始建於春秋早期,戰國後期曾作為楚國的臨時國都。
如今,保護區內已發現大小楚墓一百餘座。
M18墓葬已有2300年歷史,是一座戰國中晚期的楚國墓葬。
雖然該墓葬的上部填土早已被盜,但槨室依然完好無缺,沒有被破壞的痕跡,這讓考古工作者們充滿了無限的想像和期待。
2016年12月,河南省文物考古研究院對城陽城遺址區內編號為M18的墓葬進行搶救性發掘,在清理側室時,意外地發現了5隻陶鼎。
這些陶鼎均為祭奠用品,本意是供死者在地下享用的。
重見天日之時,這些鼎內滿是淤泥和積水。
忽然,其中一件陶鼎引起了考古工作者的注意:鼎內存有動物骨骼!從鼎內骨骼堆放的形態、各骨的解剖位置、骨的大小等因素推斷,這些骨頭來自同一頭牛,而且這頭牛的年齡不會大於1.5歲。
僅用肉眼觀察骨頭的外表,難以判斷它們是生是熟,但根據古人「視死如視生」的觀點來推測,骨頭是熟的可能性比較大。
讓考古工作者感到更加疑惑的是,鼎內的動物骨骼上竟覆蓋著一層紡織物。
這可能是祭祀時的一種儀式,或者是為了保持「肉食」的乾淨,或者兩者兼而有之,其用意尚不明確。
由於年代久遠,鼎內的動物骨骼早已變得質地酥軟,輕觸即碎,需加固才能比較完整地提取。
因為現場臨時實驗室材料不齊全,考古工作者只能先用包裝膜將其包好並放入倉庫中,準備擇日再提取。
在之後的清理工作中,考古工作者還在陶器中發現了勺子。
這些器物的發現似乎進一步說明,向鼎內存放肉製品,是為了供墓主人在地下享用。
至於這是否真的是一鼎「牛骨湯」,根據目前掌握的情況,考古工作者還很難給出定論。
但他們推測,鼎內肉湯可能是地下滲水。
因為18號墓鄰近淮河河道,地下水位較高,棺槨長期浸泡在地下水中。
兩千多年來,地下水位多次上升或下降,棺槨內的水位也會隨之升降。
再者,該鼎密封不嚴,即使當時鼎內有湯也早已被稀釋殆盡,所單單檢測鼎內所留水樣,是難以解開這個謎團的。
隨著主棺內的文物被取出,M18號墓的考古發掘工作也暫時告一段落。
在這片土地之下還隱藏著眾多未完待續的古老發現,M18號墓的發掘,或許只是信陽龐大楚國墓葬群之中的冰山一角……
探索發現
《信陽楚國大墓》
播出時間:2月15日 22:01
原文連結:http://mp.weixin.qq.com/s/lsfWll13MorXWLzHUELQNg
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