這些無價之寶酒具,你用過幾個?
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自古以來,我們的祖先在喝酒、飲食中,不僅注重美食、美味、美餚,而且還十分講究器物的美觀。
而酒具是最重要的代表。
中國最早的酒具用動物的角和葫蘆、竹筒、蚌殼、椰殼等天然的器皿,隨著時代的發展,這些都被陶制酒具、青銅酒具、漆器酒具、木質酒具、貴金屬酒具、玉酒具、玻璃酒具等所代替。
而器具的形態各異,製作精美,無疑是一個時代發展和進步的標誌。
同時,不同時代的酒具也展示了不同時代的文化風格、藝術風格。
先秦時期的酒器
先秦時期,酒器主要包括陶製品、青銅製品和其他製品。
陶器的出現,是人類時代的意義,是人類物質文化向前了一大步。
陶器的使用在新石器早期比較普遍的。
▲黑陶鷹形尊,出土於陝西省華縣太平莊,屬於仰韶文化半坡類型
青銅器,是將冶溶的黃銅和錫液體灌注在雕有花紋的陶范中鑄成的。
在青銅器盛行的時期,青銅盛酒酒器有尊、觚、彝、罍、瓿、卣、盉、壺等。
▲西周時代 青銅牛紋雙耳罍
▲青銅器雙牛尊
▲ 清早期 錯金銀獸面紋方罍
▲ 婦好銅鶚尊
▲商夔紋象尊
▲ 商代晚期 雙羊尊
▲ 商代晚期 鴞尊
▲ 西周 四羊方尊
▲ 商晚期至西周中期 寧方彝
▲ 商代 獸面紋青銅方彝
▲ 西周 蟠龍獸面紋罍
▲ 齊家村窖藏青銅罍
▲ 商代晚期 鴞卣
▲ 三羊饕餮紋瓿
▲ 戰國 蟠螭紋瓿
▲ 商代晚期 獸面紋盉
▲ 商後期 人面盉
▲ 春秋 青銅方壺
▲ 戰國 青銅捻絲紋壺
▲ 商 青銅獸面紋爵
▲ 商代的青銅爵
▲ 西周早期 中霝父觶
兩漢魏晉南北朝酒具
青銅器具在商周時期風靡一時,但後來逐漸走向衰亡。
它不僅笨重,還會影響酒的質量和口味。
而且青銅器上的汗有毒,令人發惡瘡內疽。
到漢代,逐漸興起了漆器酒器。
▲ 新莽 漆鳳紋耳杯
▲ 漢代 木胎人物生活圖漆卮
瓷器的發明,是中國當時文化的最高代表。
▲ 南朝 青瓷雞頭盤口壺
▲ 西晉 越窯青瓷羊尊
▲北朝 青瓷蓮花尊
隋唐酒具
隋唐經濟繁榮,酒器也非常多,但主要是以瓷製品的酒器為主。
▲隋唐 白瓷盞
▲ 唐 長沙窯青釉褐彩鳳形壺
▲ 唐三彩雙龍瓶
唐朝興盛,人們隊生活的講究也多了起來。
他們鑄造的酒器的形狀變化也很大,杯子由橢圓形變成了圓形。
酒器除瓷製品外,還出現了金、銀製成的酒器。
▲ 唐代 花鳥獸紋金長杯
到後來,酒器蔓延的玉制酒器。
▲ 唐 雙耳玉杯
▲ 唐 花瓣形瑪瑙碗
▲ 明 陸子岡款玉尊
▲ 宋 螭耳把杯
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