消毒砧板
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價格便宜、重量輕,超級好收納,但是相對容易滑動,質地也較軟會容易產生刀痕,適合用來切蔬果或冷盤食材。清洗時,可以海綿沾清潔劑,順著刀痕刷洗,洗後 ...
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1. 清洗後,記住要把砧板直立風乾,或用毛巾抹乾,放在通風的地方,以防止砧板發霉。 · 2. 不要經常用漂白水,這會令木材過分乾燥和留下殘漬。 · 3. 不要把 ...
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1. 木頭砧板:切完肉品、海鮮後,建議盡快用冷水洗去血水,避免蛋白質凝固在木頭縫隙中。然而,建議每日用畢、洗淨後,可灑鹽或以梳打粉(又稱小蘇打粉) ...
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砧板清潔消毒的方法 · 1.木頭砧板:切完肉品、海鮮後,建議盡快用冷水洗去血水,避免蛋白質凝固在木頭縫隙中。 · 2.竹製砧板:經處理後的竹砧板硬度高,較 ...
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