在體內停留時間超乎想像！專家曝咖啡因過量下場 - 元氣網

而且，咖啡因的半衰期可長達六個小時，意思是它存在你體內的時間可能比你想像得更久。

為了夜裡好睡一點，時間比較晚就不攝取咖啡因，這是很好的決定， ... 最新文章 more 肥胖、心血管疾病、癌症統統來！久坐時間計算器，估算你的「久坐病風險」等級 連假後恐迎來新一波疫情！染疫醫師分享喉嚨痛緩解、吃抗病毒藥黃金時機最實用經驗 曾引發英國知名專利災難單株抗體療法其實不只用於治療新冠 今本土新增2萬5346例指揮中心：疫情仍在上升中 大家都在看 more 全世界有數百萬人在吃降低膽固醇的史他汀其實有副作用？ 尿中出現泡泡是腎功能有問題？醫師教一招辨別泡泡正不正常 媳婦被婆婆餵臭酸隔夜飯菜，尪不信！娘家得知三小時後霸氣一舉動打臉婆家 出現這種「斑」，竟提高癌症風險！醫師揭白斑可能帶來的5種嚴重疾病 疾病百科 more 痔瘡 大腸直腸癌（大腸癌） 新冠肺炎 過敏 糖尿病 胃潰瘍 陰道炎 食道癌 牙周病 我要投稿 內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信： 作者登入 E-mail udn/ 元氣網/ 養生/ 聰明飲食 在體內停留時間超乎想像！專家曝咖啡因過量下場 2021-02-1209:00:00 如果出版社 ／文／摘自《世界第一的R90高效睡眠法》 咖啡因是容易上癮的藥物，每天大量使用將逐漸產生抗藥性。

為了獲得足夠刺激，你所需要的劑量將越來越多。

圖／ingimage 咖啡因是全世界最受歡迎的體能增強藥物（performance-enhancingdrugs），一種能影響精神的中樞神經興奮劑，不僅能消除疲勞，且已證實可以提高人的警覺度、專注力和耐久力，並縮短反應時間。

運動界使用咖啡因做為提升表現的安全合法途徑，尤其是在自行車界，但我們會控制用量。

我們會在關鍵時刻為運動員量身打造適合他們的劑量（相較於衝刺賽，我們在耐久賽時，會在更接近比賽開始前才讓他們服用咖啡因）。

萬一車手早餐喝了一杯雙倍濃縮咖啡後現身，我們也會把這個狀況納入考量。

各層級的自行車手各有一套咖啡學問，但專業車手特別嚴以律己，連自己所喝品牌的咖啡因含量多少都知道得清清楚楚。

職業鐵人三項運動員莎拉．皮皮亞諾（SarahPiampiano）在日常生活中完全不碰咖啡因，只在參加比賽時使用某種內含特定劑量咖啡因的運動凝膠。

她會在比賽前和比賽過程的各個階段裡服用這種藥。

不過，我見過其他領域的運動員在家喝咖啡、服用咖啡因補充錠，訓練時嚼著特殊進口的咖啡因口香糖──這樣不加節制地使用咖啡因將導致不良的影響。

大量使用咖啡因可能讓你焦躁不安，血液含有咖啡因會使人更難入睡，也更難維持熟睡狀態。

咖啡因是容易上癮的藥物，每天大量使用將逐漸產生抗藥性。

為了獲得足夠刺激，你所需要的劑量將越來越多。

一旦過度刺激變成常態，你可能會誤以為自己狀態絕佳，實際上卻成為了自己的影子，表現永遠差了點，因為沒有咖啡因你根本發揮不出來。

研究顯示，運動員適量攝入每公斤體重三至六毫克的咖啡因最為有益。

英國食品標準局（FoodStandardsAgency）則建議，一般人每天攝取的咖啡因含量為四百毫克。

為了讓讀者有個概念，一杯星巴克大杯的每日精選咖啡含有三三○毫克的咖啡因，濃縮咖啡則有七十五毫克，而一杯自家沖煮的咖啡足足含有兩百毫克的咖啡因。

而且，咖啡因的半衰期可長達六個小時，意思是它存在你體內的時間可能比你想像得更久。

為了夜裡好睡一點，時間比較晚就不攝取咖啡因，這是很好的決定，但萬一你稍早已經喝了一杯大杯星巴克、一杯用公司咖啡機泡的咖啡，好幾杯茶（每一杯的咖啡因含量可能在二十五至一百毫克不等），午餐又喝了一罐可樂（三十五毫克）……此外，我們可能還攝取了一些含有咖啡因的東西，卻渾然不覺，例如巧克力、止痛藥，甚至是低咖啡因的茶和咖啡（低咖啡因絕對不等同於不含咖啡因），這可就不妙了。

如果你日復一日毫不節制地攝取咖啡因，就與我們在運動界使用咖啡因的方式大相逕庭了。

問題在於，你已經習慣倚賴它，而非只用於特殊場合。

沒人說你不能來一杯美味的咖啡：在全國各地，都有大批穿著彈性纖維服的自行車車手坐在咖啡廳外啜飲濃縮咖啡，這景象足以證明這點。

但是，何不計算一下你的攝取量，並且有策略地去利用呢？如果你必須出席一場令人戰戰兢兢的會議，或接到一份需要盡心盡力投入的工作，何不把咖啡因留到這個時候？請把咖啡因當成增進表現的藥物，而不是讓自己淪落到勉強能夠履行工作的窘境。

※本文摘自《世界第一的R90高效睡眠法》。

《世界第一的R90高效睡眠法》 作者：尼克．力特赫斯 譯者：周倩如 出版社：如果出版社 出版日期：2020/11/23 咖啡因 咖啡 中樞神經興奮劑 課程推薦 【免費線上課程】大師Talk-氣象專家李富城老後生活，其實可以這樣過 影音長度42分鐘 原價NT$ 0 特價免費 影片課程 不失智的台式地中海餐桌醬香涼拌海帶絲 影音長度0分鐘 熱門影音 端午吃粽子不吃毒粽！譚敦慈教一招去除蝦米的二氧化硫 影音長度0分鐘 熱門影音 延伸閱讀 提神喝口服液真的有效嗎？ 咖啡香能提神？醫：咖啡因是種興奮劑 能量飲料高糖高咖啡因喝多恐損兒少智力發展 午睡前喝杯咖啡睡醒後精神好 咖啡、B群、提神飲料，混搭更有助提神？藥師：恐成體能負債、增加心血管疾病風險！ 咖啡除了提神，還可降低心血管疾病風險？營養師教你咖啡怎麼喝才健康 咖啡能防癌！台大名醫：防慢性病、抗致癌物的正確喝法 贊助廣告 商品推薦