麵龜-台灣傳統祭祀食品之意義與由來 - 御華興
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聞名得知其意,麵龜是用麵粉做成的祭拜糕點,意義與紅龜粿相同。
不過因麵粉在製作過程中會發酵膨脹,所以麵龜的形狀是橢圓形,中間也包有豆沙餡。
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聞名得知其意,麵龜是用麵粉做成的祭拜糕點,意義與紅龜粿相同。
不過因麵粉在製作過程中會發酵膨脹,所以麵龜的形狀是橢圓形,中間也包有豆沙餡。
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