陝西西安：鎬京遺址出土小麥顆粒
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央視網消息：2016年，陝西省考古研究院對鎬京遺址持續進行考古發掘，在一個用於填埋垃圾的灰坑中，出土了大量的小麥碳化顆粒，這是繼陝西寶雞周原先周遺址發現小麥以來，考古人員又一次在周人聚居區發現了小麥顆粒。
此次出土的這批碳化的小麥顆粒，雖然距今有2800多年，但小麥顆粒形狀保存完好。
雖然以前在新疆和甘肅等地的遺址中發現過小麥的少量碳化遺蹟，但發現大量顆粒狀小麥還是第一次，說明至少在西周中期，小麥已經在鎬京周圍開始規模化種植。
此外，在鎬京遺址中還出土了12塊鱷魚骨板，發現了陶窯和水井的遺蹟，為研究西周時期糧食作物品種、動物考古和城市布局等提供了重要資料。
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