千年古墓中,出土了一瓶千年美酒,考古學家喝後說了五個字
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「酒」,在中國古代文化中擁有重要地位,它不僅可以用來表達悲壯慷慨情懷,更與世事蒼涼、傲岸不羈、獨行特立結緣。
晉有陶淵明、嵇康,唐有「飲中八仙」,宋有東坡「把酒問青天」,到了明代,又有了唐寅醉酒花下眠。
古人如此的愛酒,愛到什麼程度?愛到要把酒帶到墓地里,即便死後,也要與酒常相伴。
我們曾聽說過這樣的說法,酒越放越香,時間越長的酒價格也越高,甚至有人專門買酒回來存放幾十年再打開,那麼要是一瓶酒存放了千年是怎麼樣的?
1974年,遼寧省法庫縣的一位村民在自己的田中耕地時,無意間從地下挖出一座古墓,村民也不敢輕舉妄動,趕忙將這件事上報有關政府,博物館的工作人員立即行動了起來,由著名的考古學家馮永謙的帶領下趕赴葉茂台。
經過大概的推測,專家認為這是一座遼代的墓葬群,挖掘過程中,一共發現了10座墓葬,其中有兩座墓的規格最大,根據墓志銘,了解到這兩座大墓分別是遼國北府宰相蕭義和他的妻子遼國公主耶律氏的安身之處。
在墓中,出土了包括古畫、器皿、木質家具在內的大量珍貴文物,但在眾多的文物中,最珍貴的莫過於一瓶存放千年之久的美酒。
當時考古人員在在主墓室東南方向的小木桌下,擺著兩件普通的白瓷瓶,就拿了過來,但同樣的酒瓶,重量一點都不一樣,於是敲了敲重的那個,瓶中發出了液體搖晃的聲音,馮永謙憑著自己敏銳的直覺,斷定瓶中裝的就是美酒。
專家靠近一聞,已經沒有酒的味道,畢竟歷經千年了。
馮永謙心裡在想千年的美酒到底是什麼味道?好奇心促使他想要嘗嘗千年美酒,也為了讓工作人員記錄下來。
說喝就喝,馮永謙從壺中倒出少量液體盛在玻璃杯中,液體顯得明澈,淡黃中還略帶紅色,在其他工作人員關切的眼神中,喝下了一小口,並仔細的品味起來。
在場的工作人員急忙問他到底什麼味道,他回答說「有點土腥味」,之後也沒出現什麼不良反應,千年美酒早就已經變成白開水了吧。
再說古代的酒度數是比較低的,中國的酒以自然發酵型米酒、黃酒為主,果酒雜糧酒為輔;元代以後開始逐步出現蒸餾型高度酒。
當年武松喝的十八碗酒可能也就相當於是現在的兩斤二鍋頭。
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