古墓出土美酒,專家沒忍住喝了口,被問什麼味道,淡淡說出五個字
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在我們印象中,古人似乎特別會喝酒。
這點或許是武俠小說的渲染,每每江湖豪傑來到客棧,都會大聲呼喊道:「小二,上幾壺好酒。
」那麼「幾壺」有多少呢?古人真能做到千杯不醉嗎?這兩個問題困擾世人,至今說法也是各不相同。
其實一場遼墓考古挖掘,或許會告訴我們答案。
當時有位考古專家,在大家的建議下,就曾喝了幾口千年古墓酒。
被問及酒是什麼味道時,他僅僅回復了五個字。
那麼究竟是哪五個字呢?
話還得從頭說起,在1974年的時候,葉茂台村村民無意間發現了古墓。
這個消息迅速傳開,引起了文物局的關注,於是就派遣徐秉琨、馮永謙、曹汛等專家前往現場。
經過現場勘探,再結合史料分析,發現這是座遼代古墓。
在葉茂台附近的山巒,曾被契丹人稱為「聖跡山」,是蕭氏家族的祖塋地。
既然確定了年代以及家族身份,隨後的考古挖掘工作,也有條不紊進行著。
沒成想,剛開展第一天,就有了巨大的突破。
在主墓室的木桌底下,放著兩件白瓷注壺,其中一件明顯更重。
馮永謙拿起搖了搖,居然發出清脆的液體聲,憑藉多年考古經驗,他斷定壺中應是美酒。
若內里是美酒的話,那必定要立馬密封保存,隨後送入瀋陽進行檢測。
但此去路途太過遙遠,很有可能被揮發,再者不是酒的話,豈不是白忙活一場。
那麼該怎麼辦呢?專家建議乾脆嘗一口,看看究竟是不是酒。
其實這個建議,是沒辦法下的無奈之舉,沒成想大家全都贊同。
這馮永謙人也真是膽大,要麼就是酒癮犯了,直接倒出些許液體,先是聞了聞,隨後就端起喝了口。
其他專家全都圍過來,生怕剛喝完酒就中毒倒下,好在馮永謙並沒啥事。
當時就有人提問,千年美酒是什麼味道?只見他緩緩睜開眼睛,說出一句話,僅有五個字「一股土腥味」。
確實,即使在美味的古酒,在古墓中放置千年,只怕也不是之前的味道了。
後來古酒被送入檢測中心,其中檢測出少量的乙醇,證明它真的是古酒。
但透過乙醇的含量,也能猜測出在古代釀酒技術有限,美酒的濃度必定不高,也就類似於現代啤酒。
若是如武松酒量很好的人,喝上18碗啤酒,反倒有助於打虎的積極性。
對此,你們怎麼看呢?
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