古人的智慧，豈是爾等可以想像的！

現在的天氣都能熱死人

我們現在無比感謝

發明空調的——威利斯·開利大叔；

還有

十幾萬年前射掉九個太陽的后羿大哥！

那麼

古人是怎樣消暑的？

靜坐、赤膊、開襠褲

古代也流行葛優躺！

古代的男人在夏天也流行「打赤膊」，部分朝代的女性夏天則流行穿「開襠褲」。

「中央空調」房

古代雖然沒空調，但是有環保的涼屋!

從唐代開始，就有專門避暑的涼屋。

這種臨水而建的屋子，有的是用水車推動風輪，將涼氣送進屋裡。

有的是將用機器把水傳到屋頂，讓水沿著屋檐徐徐落下，降溫力十足，非常涼爽。

古代消暑小神器！

瓷枕——在瓷枕的枕面上一層釉，就能涼快舒爽。

瓷枕形式多樣，最常見的是憨態小兒伏臥於榻上的孩兒枕。

竹夫人——一種中空、有網眼的圓柱形竹篾編製品。

夏天時抱著睡，清涼解暑。

涼蓆——一般是藤、葦、竹等編織而成的，還有絲絹編織的，最昂貴的是象牙席。

冰窖與冰鑒

冰窖——古代沒有電冰箱，古人就用冰窖來貯存冰塊。

官府在頭年冬天大量貯藏天然冰雪於冰窖中，第二年夏天到來時，便從冰窖中取出冰塊或者白雪。

古代的高科技產品！

冰鑒——古代的冰箱，就是一個空盒子，「回」字形結構。

外圈放冰，食物放在冰中間，就能防腐保鮮。

風扇與冰盤

古代的城會玩！

古代扇子——又稱「搖風」、「涼友」、「快哉風」，多用竹篾編成，還可在扇上作詩繪畫。

最強勁的風扇是「人工風扇」，再在扇子前加上一冰盤，主人從外到內都是清涼的！

夏季冷飲

冰棍兒

冰水中加入糖、果汁、牛奶等做成「冰酪」，很像今天的冰淇淋。

原理：➊ 木桶里放上冰塊 ➋撒點鹽，降低冰的融點

➌將糖水鐵盒排在桶中 ❹插上小木棍，做成冰棍

沿街叫賣冷飲

古代冷飲的演變：井水→冰鎮米酒→蜂蜜水→飲子→冰酪→冰碗。

飲子：（隋唐時期）將蘇葉、霍葉、甘草等中藥和果品熬製成茶，放置容器內，隨時飲用，還能防暑解熱。

冰酪:（宋代）各種水果汁、牛奶、冰塊、菊花等混合調製成冰凍的飲品。

冰碗：用蓮子雪耳羹、甜瓜果藕、杏仁豆腐、葡萄乾、鮮胡桃、懷山藥、棗泥糕等料製成，冰鎮後吃起來很爽口。

怡家寓，致力於為每一位顧客提供舒適的住宿環境！