膽固醇表

第二，膽固醇主要存在動物內臟。所以蝦子背面的腸泥拿掉後，蝦肉基本上沒有膽固醇，而蝦和龍蝦頭是膽固醇最多的部位。其實蝦 ...

膽固醇通常由食物中或是由人體肝臟產生，膽固醇指標若是過高〈大於240；標準值200〉就是心臟疾病的 ... 油類, 動物性奶油, 71.8, 197.0, 牡蠣干〈蚵干〉, 7.5, 182.0.

蝦貝蟹蚌蚵含的是「固醇」，而非膽固醇這類海鮮多半含有豐富的「固醇」，但因為從前的儀器無法鑑別膽固醇與其他固醇，所以牡蠣、蝦、蟹、魷魚等水產品才會被誤認為是膽固醇 ...

牡蠣會降低膽固醇及三酸甘油脂？！，有此一說：高三酸甘油酯血症飲食原則，裡頭有提到：可多攝取富含ω-3脂肪酸的魚類，|KingNet國家網路醫藥|Second ...

一份100公克的牡蠣，膽固醇約50毫克，比起其他的海產類，如：花枝、蝦子等都來得低。脂肪含量約1.8公克，屬於低脂的肉類。除此之外，它富含蛋白質 ...