牛蒡熱量

營養師指出，日本常見的小菜「牛蒡」，營養價值高，也具飽足感，可以代替白飯當作主食，輕鬆吃且零負擔，是很好的減重食材。 △牛蒡代替白米飯減輕熱量零 ...

營養師許育禎表示，每100公克牛蒡，熱量僅有98大卡，纖維含量豐富，容易有飽足感。根據食品藥物管理署資料顯示，每100公克牛蒡含有5.1公克膳食纖維， ...

營養成分 · 熱量(kcal). 84 · 水分(g). 76.9 · 蛋白質(g). 2.5 · 脂肪(g). 0.4 · 碳水化合物(g). 19.1 · 鈉(mg). 15 · 膳食纖維(...