牛蒡營養成分

而牛蒡雖然價格低廉，但是營養價值卻很高。 菊苣纖維含量高不必花錢買減肥茶 台安醫院預防醫學事業部營養師劉怡里說，根據衛生署出版的「 ...

牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维 ...

牛蒡營養成分含有大量的纖維素、胡蘿蔔素、蛋白質、皂素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等，尤其是膳食纖維超級豐富，它所含的水溶性食物纖維「菊糖」，是腸道 ...