黑咖啡種類
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延伸文章資訊
- 1咖啡種類簡介(內有萃取杯沖泡比例) - 鍋寶的饗食花園
美式咖啡的粉水比建議為1:10,意即10公克的咖啡粉搭配100ml的熱水,濃淡可隨個人喜好調整。若您使用的是濃縮咖啡機,一份濃縮咖啡約為30ml,建議可加入熱 ...
- 2義式濃縮咖啡(Espresso) 及義大利美式咖啡(Caffè Americano)
義式濃縮咖啡是以6.5~10g沖煮出20~30ml的單份濃縮咖啡,或以14~16g沖煮出40~60ml的雙份濃縮咖啡,因義式咖啡機的萃取物理及效率,一般以雙份粉杯沖煮出的咖啡口感會比單份 ...
- 3關於美式咖啡,你想知道的都在這裡! - caffesme
了解了美式咖啡是什麼,原始比例為一份濃縮加兩份水,但你依然可以加一份牛奶。 可以有熱美式,也可以有冰美式。 還可以做成Long Black或者Lungo。
- 4你真的懂咖啡嗎?濃縮、拿鐵、卡布奇諾
- 5美式咖啡怎么冲好喝美式咖啡粉水比是多少意式浓缩咖啡制作
传统美式咖啡的比例为1:8,双份的浓缩咖啡(40毫升)兑上320毫升的水量,可以根据门店出品杯量调整比例,约1:7或者1:8,但无法适用于所有豆子上, ...