在沒有冰箱、空調、電扇的幾千年里，古人避暑攻略，你知道嗎？

現在，已進入夏季三伏天，正是一年中最熱的日子。

現代人避暑並不是難事，但你知道嗎？在沒有冰箱、沒有空調、沒有電扇的幾千年里，古人運用其智慧，創造了好些行之有效的避暑方法。

而且，這些避暑方法，似乎更加健康。

1.搖扇子納涼；要想有風來，就得搖扇子。

扇子多是用竹編的，古人稱之為「搖風」，又叫「涼友」。

經濟條件好的人家會買用絹帛製成的扇子，搖起來也輕鬆，如果是文人墨客再在扇面上寫詩作畫，還真有些情趣。

如果是達官貴人，在酷暑則可以享受「人工風扇」帶來的愜意。

搖扇是一種需要手指、腕和肩部關節、肌肉協調配合的上肢運動。

盛夏時節，老年人經常搖扇納涼，正是鍛鍊上肢、關節、肌肉的好機會。

老年人夏日搖扇應有意識地多用左手，從而有效地預防和減少血管疾病的發生。

2.用冰塊；古代沒有電冰箱，古人就用冰窖來貯存冰塊。

根據現代考古發現，最早的冰窖出現在周代。

當然，這種奢侈豪華的「電冰箱」只有官府才有，普通百姓是無法享受的。

一般來說，官府在頭年冬天大量貯藏天然冰雪於冰窖中，第二年夏天到來時，便從冰窖中取出冰塊或者白雪，擺放在居室當中就成了「冰盤」，冰雪在融化時不斷散發涼氣，其製冷效果絲毫不遜色於今天的空調，而且不消耗能源，不污染環境。

到明清時期，這種用冰塊避暑的方式已經進入尋常百姓家。

每到盛夏時，官民都會大量用冰：「取一桶冰，鑿孔置於地，涼風滿屋。

」

3.涼屋；設計精巧這種豪華的避暑設施一般都是傍水而建，充分體現了古人的環保意識和親近自然的綠色理念。

唐朝的宮廷就建有專門用於夏天避暑的涼殿，在涼殿中央安裝機械傳動的製冷設備，採用冷水循環的原理，用扇輪轉搖，產生的風力將冷氣送入殿中。

後來發展到利用機械將冷水送向屋頂，任其沿屋檐直下，形成人造水簾，激起涼氣，以達到消暑目的。

到了宋代，除了皇宮之內，高官顯貴們也紛紛建立起私家避暑「涼屋」，不但以風輪送冷水涼氣，而且還在蓄水池上和大廳四周擺設各種花卉，在享受清涼的同時，更能帶來精神上的愉悅。

至明朝，這種避暑建築從宮廷走向民間。

明朝高濂在《遵生八箋》中就曾精彩描述：「霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣。

」不難看出，明代的「涼屋」在巧妙利用地理優勢上又前進了一大步。

4.西瓜蓮子冰淇淋；早在南北朝時，民間就有自製「湯餅」避暑的習俗。

至宋代，秋季養生小常識避暑食品更加品種繁多，諸如瓜、李、荷葉、綠豆湯、鱔羹、銀苗菜、新蓮等，而其中以西瓜最受歡迎，宋代詩人方回《秋熟》詩中就有「西瓜足解渴，割裂青瑤膚」的描述。

明清兩朝，伏日最盛行吃蓮子湯避暑。

據《帝京歲時記勝》載：「六月盛暑，食飲最喜清新。

京師蓮食者二；內河者嫩而鮮，宜承露，食之益壽；外河堅而實，宜干用。

」

北魏時，奶製品很多，《齊民要術》載有各種各樣酥、酪做法。

到唐朝，就做成「酥山」了，像一個巨大的奶油蛋糕。

元朝陳基說：「色映金盤分處近，恩兼冰酪賜來初。

」這冰酪，與乳糖真雪相似吧。

心靜自然涼；古人懂得「涼由心生」的道理。

很多文人雅士都追求一種超然脫俗的避暑氛圍，以達到「心靜自然涼」的境界。

唐代白居易有《消暑》詩云：「何以消煩暑，端坐一院中。

眼前無長物，窗下有清風。

散熱由心靜，涼生為室空。

」

王維為了消暑，抱著古琴走進幽深碧翠的竹林，席地而彈樂而忘返，給後人留下了百讀不厭的《竹里館》：「獨坐幽篁里，彈琴復長嘯。

深林人不知，明月來相照。

」

「夜熱依然年熱同，開窗小立月明中。

竹深樹密蟲鳴處，時有微涼不是風」，這首楊萬里的《夏夜追涼》更是寫出了怡然自樂的夏日避暑納涼之景，讀來令人神清氣爽，心曠神怡。

但古人「心靜自然涼」的修為，卻是我們現代大多數人難以達到的境界。