古代沒有空調,古人是怎樣熬過炎炎夏日的?
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天氣漸熱,冰淇淋、綠豆湯吃起來了,空調風扇也是必不可少的。
可是你有沒有想過,在古代,那時沒有空調,也沒有這麼多消暑神器。
古人是怎麼度過這炎炎夏日,他們又有什麼奇特方法消暑納涼呢?
古人愛玩,尤其是在自然的山水中嬉戲,常常會有大人和小孩一起游泳、戲水的歡鬧場面。
明代李時珍說,垂釣能解除「心脾燥熱」,而暑天炎熱的氣候,往往使人煩悶、焦躁,容易「上火」,所以夏天釣釣魚是不錯的選擇。
古人云:「湖邊一站病邪除,養心養性勝藥補」,釣魚的修身養性作用不可小視。
除了垂釣,古人喜愛的夏趣活動還有很多,比如養金魚、釣鱉、捕蛙、夏獵等。
劉禹錫喜歡在親水之處納涼,他寫下這樣的詩句:「千竿竹翠數蓮紅,水田虛涼玉簟空。
琥珀盞紅疑漏雨,水晶簾瑩更通風。
」宋代的秦觀說:「芳菲歇去何須恨,夏木陰陰正可人」。
有水的地方就有細風,有樹的地方就有蔭涼。
古人們常常能夠在炎夏里輕易找到涼爽的去處,何況氣候更為炎熱的今天呢?沒事多去樹下喝喝茶,去水邊散散步。
不僅能得到清涼,還能收穫一份心曠神怡的快感。
唐代還出現了一種供人消暑的「涼屋」。
它一般傍水而建,採用水循環的方式推動扇輪搖轉,將水中涼氣緩緩送入屋中,或者利用機械將水送至屋頂,然後沿檐而下,製成「人工水簾」,使涼氣進入屋子。
「涼屋」既綠色又環保,只是普通百姓是很難享受到的。
不過,古代老百姓營造陰涼的方法也是五彩斑斕的,譬如屋檐前面掛帘子,院子裡面搭涼棚,屋子裡面放竹床、竹凳,床頭上安放石枕或玉枕等等。
北宋時期曾流行一種瓷枕,其中以定窯產的瓷枕最為有名。
瓷枕的枕面上了釉,頭枕著睡覺自然涼快。
瓷枕的形狀多種多樣,有的瓷枕兩側還刻有詩句,如:「半窗千里月,一枕五更風」「久夏天難暮,紗廚正午時。
忘機堪晝寢,一枕最幽宜」等。
這些詩句明白地告訴後人,在當時瓷枕也是人們夏季納涼的主要寢具。
夏夜裡枕著瓷枕入睡,身心自然涼爽、暢快。
藏冰避暑可以說是最古老的避暑方法,考古發現,早在周代就已經有用來貯存冰塊的冰窖。
很長一段時間內,冰窖都是皇宮貴族用來防暑降溫的最好辦法。
直到明清兩代,民間開始大量藏冰。
到了清朝末年,普通市民的家裡都有了功能類似現代冰箱的「冰桶」。
箱內採用導熱性很弱的鉛和錫,延長冰塊使用時間。
鴉片戰爭後不少英國人來到北京,因為不習慣炎熱的天氣生病甚至被熱死。
當時的「英國使館」不得不向中國人學習冰桶降溫和冷藏食物。
英國人寫道: 「這些中國冰箱呈四方形,木製,包了鉛皮,雙重掀蓋,中間有一小孔,冰箱內放冰,通常是一塊大雪團,人們以之降低茶和酒的溫度。
他們也把冰箱放到客廳中間,讓房間較為涼快。
」
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